Îți place cafeaua tare? Cât de tare crezi că e prea tare?
https://ucafe.ro/cafeaua-noastra/
Știai că…există și cea mai tare cafea din lume?
https://ucafe.ro/cafeaua-noastra/
Autor: Adina
https://ucafe.ro/cafeaua-noastra/
Aciditatea cafelei
Aciditatea – se referă la senzația plăcută pe care o lasă cafeaua pe limbă, dar mai ales în cerul gurii, adăugând distincție gustului. Specialiștii o descriu ca fiind luminoasă, uscată, într-un sens bun al cuvântului, clară, cu efect tonic, de înviorare. Aciditatea însuflețește gustul cafelei, fără ea aceasta ar fi plictisitoare și lipsită de viață. Aciditatea nu trebuie asociată nici cu senzația de acru, nici cu cea de amar, ambele sunt defecte de gust. Acrul este dat de o suprafermentare a cafelei, de către producător, iar amarul provine fie dintr-o prăjire excesivă a boabelor, fie din prepararea defectuoasă a licorii.
Știai că… păstorul Kaldi a descoperit cafeaua?
Mai multe despre cafeaua noastră de specialitate indiană aici:
https://ucafe.ro/cafeaua-noastra/
Povești la cafea
Ce legătură au un bătrân văduv care se mută, doi tineri care au o problemă cu mașina și o femeie care își reîntâlnește brusc fosta colegă de facultate cu… cafeaua? Noi am pregătit câteva așa că citește-le și hai la U Café să te inspiri la o cafea cu gust de poveste. Bucură-te pe deplin de cafeaua noastră unică – poate că doar una nu va fi de ajuns – lasă-te inspirat de ea și dacă ne scrii o poveste interesantă despre experiența ta de a savura cafeaua la noi, ți-o publicăm aici, pe blog și te așteptăm cât de curând să-ți facem cinste cu încă un rând.
Cafeaua este începutul unui gând…
Cafeaua nu este doar o băutură! Este începutul sau sfârșitul unui gând, debutul unei conversații sau o poveste frumoasă și… aromată. Savurând o cafea este ocazia perfectă de a ne împărtăși poveștile și de a le „îmbrăca” în aroma specială și gustul bogat al cafelei Arabica 100% din India. Și uite-așa gândurile se împletesc cu ritualul tacticos al servirii cafelei. Bucurie pură de la prima înghițitură și până ce licoarea misterioasă devine doar o amintire. Nu-i nimic, un prilej cum nu se poate mai bun pentru a mai comanda încă o ceașcă.
Vino la U Café, bucură-te pe deplin de cafeaua noastră unică – poate că doar una nu va fi de ajuns – lasă-te inspirat de ea și dacă ne scrii o poveste interesantă despre experiența ta de a savura cafeaua la noi, ți-o publicăm aici, pe blog, și te așteptăm cât de curând să-ți facem cinste cu încă un rând.
Hello world! Bucuria de a scrie e hrană pentru suflet!
Fiecare poveste vine cu mesajul său, la fel cum fiecare cafea ne alintă cu gustul ei minunat. Bucuria de a scrie e hrană pentru suflet, iar cafeaua alimentează acestă bucurie. În plus, ascute mintea, o face ageră și fecundă. Să ne lăsăm purtați de vraja poveștilor, conectați la sursa inepuizabilă de inspirație a universului! Savurând o cafea cu gust de poveste, pornim la vânătoare de fluturi… doar că în loc de fluturi, noi nu lăsăm ideile să ne scape… le așternem pe hârtie…